Cardápio especial no Bistrô 28 para o Dia dos Pais
Publicado em 07/08/2012 às 16h19
O Bistrô 28, na Vila Mariana, preparou um cardápio especial para o dia 12, para comemorar o Dia dos Pais. O cardápio inclui Salada de folhas com maçã e laranja ao Roquefort; e um pão caseiro, recheado com presunto, queijo, tomate e orégano. Já as opções de pratos principais são: Contra filé com fritas e arroz, Nhoque com rabada e molho de tomate; e Polenta mole e ragu de cogumelo.
“Os pratos que criamos são uma homenagem ao nosso pai, ao que ele mais gosta de comer. Trabalhamos com os ingredientes preferidos dele, e queremos compartilhar isso com as pessoas”, diz o gastrônomo do Bistrô 28, Renato Brunetti.
Informações: tel. (11) 5082-3167.
AT
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